top of page
Tapas.jpg

המטבח הספרדי מצפון ועד דרום

סיור אוכל ספרדי כפול

סיורי אוכל | סיור ספרדי כפול

10 מנות וקינוחים, 2 סוגי משקאות וקפה

כשלוש וחצי שעות

סיור יום

קבוצה קטנה

6 תחנות

אז מה עוד לא אמרו על המטבח הספרדי?

שהוא צבעוני. שיש גבינות מדהימות. שהוא שמנוני. חמון בכל פינה. אין ירקות. יש ירקות אבל הם מטוגנים. הפאייה היא חלום. שטאפאס זה הכי כיף. ושלא מוצאים שום דבר לאכול.

אז בואו נצא למסע קטן שיכיר לכם את המטבח הספרדי האמיתי על כל מעלותיו - לא מתפשר, בעל טעמים עזים ואפילו קצת מושחת.

איפה נטייל?

הסיור מתקיים באחת השכונות היפות ביותר בברצלונה, וגם אחת ההסטוריות שלה.

במהלך הטיול נכיר את הרחובות והכיכרות המיוחדות, נלמד על ההסטוריה של הרובע ונבקר באתרים מרכזיים ובפינות קטנות עם המון קסם.

מה נאכל?

הכל. 

נבקר בשוק מקומי ונכיר את מאחורי הקלעים של המטבח הספרדי, את חומרי הגלם (תתפלאו כמה סוגי עגבניות יש לנו) וכמובן שנטעם מהתוצרת המקומית. נמשיך בשוטטות בין הסמטאות, נאכל מנות פינצ'וס מהמטבח הבאסקי, נבקר בבר הכי מקומי שיש עם מנות טאפאס הסטוריות, נעשה הפוגת סוכר, נאכל את עוגת הגבינה המפורסמת בעולם ונחזור למסעדה לפאייה ולנסיאנית מצויינת. בתוך כל זה נשתה משקאות מקומיים ונסיים עם כוס קווה שבאה בול במקום.

למי הסיור מתאים?

למי שרוצה להכיר באמת את המטבח הספרדי, אבל אף פעם אין לו אומץ להזמין מנות מהתפריט.

הסיור מתאים לאוכלי כל ולצמחוניים באותה המידה. 

הסיור מתאים לרגישים לגלוטן.

הסיור מתאים לטבעוניים (כן כן! אפילו גבינות ונקניקים ספרדיים טבעוניים).

פרטים נוספים

משך הסיור: כ-3.5 שעות. 

עלות הסיור: 78 יורו למשתתף. מינימום 3 משתתפים.

לסיור לזוג אנא צרו קשר.

עלות הסיור כוללת את כל האוכל שיוגש, 2 משקאות אלכוהוליים (ניתן להחליף בשתייה קלה) מים מינרלים וקפה.

הסיורים הקולינרים שלי

הסיורים נבנו יחד עם אושיית האוכל הברצלונאית וחבר קרוב - השף רובן לאון. רובן ואני מפרסמים כתבות ומתכונים מקוריים מהמטבח הספרדי במדור האוכל של עיתון הארץ. מוזמנים להכנס לכתבות, לקחת רעיונות חדשים לארוחות המשפחתיות וללמוד על תרבות האוכל הספרדית. 

"מדריך עם כל הנשמה - חוויה שלא תישכח... הסיור "מאלף" גם אלף מאמרים לא יכולים לסגור ידע שנצבר בבן המקום. נשארנו פעורי פה מהיכולת שלו להעביר את המידע בקלילות תוך נתינה אין סופית.¨ נחום רוט  

"מדריך נפלא! עשה לנו 2 סיורים נפרדים - אחד ברובע היהודי ואחד סיור אדריכלות. שניהם היו מצוינים. איזון מושלם בין עובדות היסטוריות מעניינות, סיפורים מצחיקים, דברים שקשורים ליהדות במקומות הרלוונטים. דוד היה קשוב לצרכים שלנו (קבוצה של 4/6 נשים שכל הזמן צריכות שרותים או עצירה בחנות מעניינת) והתאים את הסיורים לקהל. נהנינו מאוד!"
ניצן גרין. 

"פה אחד הסכמנו שהסיור עם דויד היה הדבר הטוב ביותר בטיול! היינו הורים + 2 ילדים+ סבא וסבתא. הילדים היו מרותקים לסיפורים ולהפעלות של דויד והלכו אחריו בשמחה ובצחוק. הם ממשיכים להזכיר אותו גם בארץ." לירז ושחר נתנאל

"נסענו שלושה דורות - בנותיי (9+12+16) , אימי ואני לחגוג בת מצווה לאמצעית. נרשמנו לסיור ברצלונה הקלאסית לילדים שקראנו עליו המון וזו היתה הבחירה הכי חכמה בתכנון החופשה. דויד התגלה כאיש נפלא- מצחיק, קשוב, גישה מהממת לילדים, ותוכן הסיור היה מרתק ומדוייק. זהו סיור שבמרכזו נמצאים הילדים, ודויד אכן יודע לתווך את כל ההסטוריה והעושר של העיר בצורה נפלאה." ליאת שלום. 

"מדריך מעולה, הקפיץ את הטיול בברצלונה וסביבתה. הוא קשוב לצרכים של המטיילים, נינוח ונעים הליכות. למדנו ממנו המון ובזכות הסבריו חווית הטיול הייתה נפלאה הרבה יותר". דינה רוטמן

"הסיור היה מעל ומעבר למה שיכולנו לצפות. דויד ריתק אותם (ואותנו) מהרגע הראשון. הוא ידע להפעיל אותם, לאתגר אותם ולהעשיר אותם בהמון ידע. היינו קבוצה של שלוש משפחות והחיבור היה מצויין!
הילדים עדיין אומרים שזה היה החלק הכי טוב בחופשה. מומלץ בחווום!"

ירדן ברין-קלרמן

  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

דויד קובוס | מדריך טיולים מוסמך בברצלונה

טלפון ישראלי 039010122

ווטסאפ 34-625089778+ 

bottom of page