Tapas.jpg

המטבח הספרדי מצפון ועד דרום

סיור אוכל ספרדי כפול

סיורי אוכל | סיור ספרדי כפול

10 מנות וקינוחים, 2 סוגי משקאות וקפה

כשלוש וחצי שעות

סיור יום

קבוצה קטנה

6 תחנות

אז מה עוד לא אמרו על המטבח הספרדי?

שהוא צבעוני. שיש גבינות מדהימות. שהוא שמנוני. חמון בכל פינה. אין ירקות. יש ירקות אבל הם מטוגנים. הפאייה היא חלום. שטאפאס זה הכי כיף. ושלא מוצאים שום דבר לאכול.

אז בואו נצא למסע קטן שיכיר לכם את המטבח הספרדי האמיתי על כל מעלותיו - לא מתפשר, בעל טעמים עזים ואפילו קצת מושחת.

איפה נטייל?

הסיור מתקיים באחת השכונות היפות ביותר בברצלונה, וגם אחת ההסטוריות שלה.

במהלך הטיול נכיר את הרחובות והכיכרות המיוחדות, נלמד על ההסטוריה של הרובע ונבקר באתרים מרכזיים ובפינות קטנות עם המון קסם.

מה נאכל?

הכל. 

נבקר בשוק מקומי ונכיר את מאחורי הקלעים של המטבח הספרדי, את חומרי הגלם (תתפלאו כמה סוגי עגבניות יש לנו) וכמובן שנטעם מהתוצרת המקומית. נמשיך בשוטטות בין הסמטאות, נאכל מנות פינצ'וס מהמטבח הבאסקי, נבקר בבר הכי מקומי שיש עם מנות טאפאס הסטוריות, נעשה הפוגת סוכר, נאכל את עוגת הגבינה המפורסמת בעולם ונחזור למסעדה לפאייה ולנסיאנית מצויינת. בתוך כל זה נשתה משקאות מקומיים ונסיים עם כוס קווה שבאה בול במקום.

למי הסיור מתאים?

למי שרוצה להכיר באמת את המטבח הספרדי, אבל אף פעם אין לו אומץ להזמין מנות מהתפריט.

הסיור מתאים לאוכלי כל ולצמחוניים באותה המידה. 

הסיור מתאים לרגישים לגלוטן.

הסיור מתאים לטבעוניים (כן כן! אפילו גבינות ונקניקים ספרדיים טבעוניים).

פרטים נוספים

משך הסיור: כ-3.5 שעות. 

עלות הסיור: 78 יורו למשתתף. מינימום 3 משתתפים.

לסיור לזוג אנא צרו קשר.

עלות הסיור כוללת את כל האוכל שיוגש, 2 משקאות אלכוהוליים (ניתן להחליף בשתייה קלה) מים מינרלים וקפה.

הסיורים הקולינרים שלי

הסיורים נבנו יחד עם אושיית האוכל הברצלונאית וחבר קרוב - השף רובן לאון. רובן ואני מפרסמים כתבות ומתכונים מקוריים מהמטבח הספרדי במדור האוכל של עיתון הארץ. מוזמנים להכנס לכתבות, לקחת רעיונות חדשים לארוחות המשפחתיות וללמוד על תרבות האוכל הספרדית.